متابی سولفيت سديم آلمانی

توضیحات

متابی سولفيت سديم آلمانی

متابی سولفيت سديم آلمانی یک ترکیب غیر آلی با فرمول شیمیایی Na_۲S_۲O_۵ است. به عنوان دی سدیم نیز نامیده می‌شود.از آن به عنوان یک عامل ضد عفونی‌کننده، آنتی‌اکسیدان و نگهدارنده استفاده می‌شود. این ترکیب، ضد باکتری، نگهدارنده رنگ، آنتی اکسیدان و دارای خاصیت ضد اکسیداسیون در مواد غذایی به کار می‌رود.

برای نگهداری محصولات غذایی مثل میوه ها، سبزیجات، گوشت، ماهی و سایر محصولات در بسته‌بندی‌های مختلف استفاده می شود. در تهیه نان، کیک، پخت شیرینی، بیسکوئیت، آجیل، نمک و فرآورده‌های غذایی به عنوان یک ماده نگهدارنده و حافظه طبیعی کاربرد دارد. سدیم متابیسولفیت خوراکی در تولید محصولات غذایی استفاده می شود. اما باید در مصرف آن به مقدار مصرفی مناسب توجه شود.

ین ماده یک ترکیب معدنی متشکل از سدیم، گوگرد و اکسیژن است. این ترکیب معمولاً یک پودر کریستالی سفید یا زرد و سفید است که به راحتی در آب حل می‌شود. این ماده را می‌توان از واکنش بین دی اکسید گوگرد با کربنات سدیم ایجاد کرد.

ویژگیها

به عنوان حافظه طبیعی در محصولات غذایی به کار می‌رود.
ضد باکتری است و به عنوان یک ماده نگهدارنده در محصولات غذایی به کار می‌رود.
به عنوان یک نگهدارنده رنگ در محصولات غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات و غیره استفاده می‌شود.
آنتی اکسیدان است و باعث جلوگیری از خرابی مواد غذایی می‌شود.
دارای خاصیت ضد اکسیداسیون است. در مواد غذایی به عنوان یک محفاظت کننده از اکسیداسیون و خرابی پروتئین ها و شکرهای موجود در محصولات غذایی استفاده می‌شود.
به عنوان یک ماده نگهدارنده در بسته‌بندی محصولات غذایی مانند گوشت، ماهی، سبزیجات و غیره به کار می‌رود.
دارای حلالیت خوب در گلیسرول و حلالیت الکل است.

کاربردها

در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده مواد غذایی
در صنایع نساجی بعنوان تمیز و سفید کننده پشم و دیگر الیاف طبیعی جهت، تولید رنگ‌های حفره‌ای
به عنوان عامل ضد باکتریایی در صنایع
در صنعت تصفیه آب
در صنایع دارویی جهت تولید قرص استامینوفن و به مقدار کم به بعضی از داروها اضافه می‌شود.
در صنعت به عنوان عامل تمیز کننده
در صنایع عکاسی در محلول ظهور جهت اسیدی‌کردن محلول ثبوت
در صنایع کاغذ سازی و چرم‌سازی به عنوان سفید کننده کاغذ
در صنعت ساختمان جهت تولید روان‌کننده بتن.
در صنعت تولید محصولات شیمیایی به عنوان احیا کننده برای خالص‌سازی و جداکردن آلدییدها و کتون‌ها
جهت تولید سولفوکسینات‌های ماده اولیه تولید شامپو بچه
جهت تولید بعضی رنگ‌های آلی

کاربردهای اصلی در صنایع غذایی

جهت نگهداری محصولات غذایی به عنوان یک ماده نگهدارنده در محصولات غذایی مثل میوه‌ها، سبزیجات، گوشت، ماهی
به عنوان ماده نگهدارنده در بسته‌بندی‌های مختلف
در تولید آجیل و سایر فرآورده‌های غذایی به عنوان حافظه طبیعی در تولید آجیل، نمک، نان، کیک، پخت شیرینی، بیسکوئیت و سایر فرآورده‌های غذایی.
جهت حفظ و تثبیت رنگ محصولات غذایی به عنوان نگهدارنده رنگ محصولات غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات.
دارای خاصیت ضد باکتری است و جهت جلوگیری از رشد باکتری‌ها که باعث جلوگیری در محصولات غذایی استفاده می‌شود.

کاربرد این ترکیب در تصفیه آب

به عنوان یک جاذب اکسیژن کاربرد دارد
به عنوان محلول ذخیره سازی در تصفیه آب استفاده می شود
به عنوان مسدود کننده اکسیژن مانع رشد قارچ در غشاها می شود.
از رشد باکتری‌های هوازی جلوگیری می کند.
جهت کلر زدایی آب قبل از ورود آب به سیستم اسمز معکوس استفاده می شود.

فروشگاه مواد شیمیایی فرازشیمی اصفهان عرضه‌کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی، مفتخر است متابی سولفيت سديم آلمانی را با کیفیتی تضمین شده و قیمتی مناسب به تمامی خریداران در سراسر کشور تحویل نماید. شما می‌توانید هم‌اکنون برای خرید آن از طریق همین صفحه اقدام به ثبت سفارش فرمایید. درصورت وجود هرگونه مشکلی در روند ثبت سفارش و خرید کالا، از طریق شماره‌های درج‌ شده درسایت، با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.